SIDOARJO – Pemerintah Kabupaten Sidoarjo menyiapkan penataan ulang Sentra Kuliner Gajah Mada setelah para pedagang mengeluhkan penurunan jumlah pengunjung yang berdampak pada menurunnya pendapatan. Rencana tersebut mengemuka dalam audiensi Paguyuban Sentra Kuliner Gajah Mada dengan Pemerintah Kabupaten Sidoarjo di rumah dinas Wakil Bupati, Kamis (2/7/2026).
Dalam pertemuan tersebut, para pedagang menyampaikan berbagai persoalan yang dihadapi, mulai dari berkurangnya jumlah pengunjung hingga tata letak kawasan yang dinilai kurang mendukung aktivitas jual beli. Kondisi tersebut membuat sentra kuliner yang sebelumnya ramai dikunjungi kehilangan daya tarik.
Paguyuban berharap pemerintah melakukan pembenahan tata letak maupun konsep kawasan agar Sentra Kuliner Gajah Mada kembali menjadi salah satu tujuan kuliner masyarakat Sidoarjo.
Menanggapi aspirasi tersebut, Pemerintah Kabupaten Sidoarjo menyatakan akan berkoordinasi dengan Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) untuk menyiapkan penataan ulang kawasan.
Wakil Bupati Sidoarjo Mimik Idayana mengatakan penataan dilakukan agar kawasan menjadi lebih nyaman sekaligus mampu meningkatkan jumlah pengunjung.
“Kami akan segera berkoordinasi dengan Disperindag untuk melakukan tata ulang pedagang di Sentra Kuliner Gajah Mada. Harapannya, kawasan ini menjadi lebih tertata, nyaman, dan mampu menarik lebih banyak pengunjung sehingga aktivitas ekonomi para pedagang kembali meningkat,” ujarnya.
Menurutnya, penataan tidak hanya berkaitan dengan perpindahan posisi pedagang, tetapi juga mempertimbangkan konsep kawasan secara menyeluruh agar memberikan dampak jangka panjang terhadap perkembangan sentra kuliner.
Pemerintah meminta para pedagang bersabar selama proses perencanaan dilakukan. Penataan akan disusun secara bertahap dengan mempertimbangkan kondisi lapangan serta kebutuhan para pelaku usaha.
Sentra Kuliner Gajah Mada selama ini menjadi salah satu lokasi usaha bagi pelaku UMKM di Kabupaten Sidoarjo. Karena itu, peningkatan kenyamanan kawasan diharapkan mampu mengembalikan minat masyarakat untuk berkunjung sekaligus meningkatkan perputaran ekonomi para pedagang.
Selain memperbaiki tata letak, pemerintah juga berharap pembenahan kawasan dapat menciptakan suasana yang lebih tertata dan memberikan pengalaman yang lebih baik bagi pengunjung.
Melalui penataan ulang tersebut, Pemerintah Kabupaten Sidoarjo menargetkan Sentra Kuliner Gajah Mada kembali berkembang sebagai salah satu pusat kuliner yang mampu mendukung pertumbuhan usaha mikro sekaligus menjadi pilihan masyarakat untuk menikmati beragam kuliner lokal.
